张含藻等编著2004 年出版173 页ISBN：7508231864
本书介绍西红花白芷无公害栽培的基本概念，环境、土壤、水质基本要求，栽培技术，病虫害防治，采收与贮藏技术。
李秀根主编2003 年出版243 页ISBN：7109082636
本书介绍了红皮梨的主要栽培品种、生长发育规律、生态适应性区划、苗木繁育与建园技术、整形修剪技术、花果管理、土肥水管理，提高果实品质的主要技术措施，无公害生产技术，采收与商品化处理，病虫害综合防治技术...
钱欣，许王定，金杨福编著2010 年出版321 页ISBN：9787122068385
本书分别介绍了该软件的理论基础和个模块的功能及操作。
李蓉编著2009 年出版302 页ISBN：9787503849480
本书基于食品风险分析的科学立场，从食品控制观点出发，系统地阐述了”从农场到餐桌”全过程中食品的不安全因素和由此产生的不安全问题及其控制系统；结合食品安全学的形成与发展过程、国内外关于食品安全的研究...
江汉湖主编2012 年出版309 页ISBN：9787501984978
本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生...
阮少兰，郑学玲主编2011 年出版183 页ISBN：9787501984480
随着人们生活水平的提高和对健康的关注，杂粮的加工和应用越来越受到人们的重视。《杂粮加工工艺学》在着重论述现代杂粮加工的基础理论、工艺、典型设备与应用的基础上，全面系统地介绍了杂粮加工的基本工作原...
詹友刚主编2012 年出版322 页ISBN：9787111386933
本书全面、系统地介绍了Creo 1.0数控加工技术，内容包括数控加工概论、数控工艺概述、Creo数控加工入门、铣削加工、孔加工、车削加工、线切割加工、多轴联动加工、钣金件制造以及后置处理等。...
