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  • 农作物绿色食品申报指南

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    何景新,张洁,谢天丁主编2009 年出版235 页ISBN:9787802338753

    本书主要介绍了我国绿色农作物的生产现状和申请绿色食品上报材料的文体、用途、特点、格式及编写的要求等。

  • 食品安全答疑解惑 你真的了解吗

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    李国光主编2009 年出版309 页ISBN:9787535243485

    本书从众多食品中选出较突出、有代表性的安全问题,逐一辨析真伪,针砭时弊。

  • 金属切削加工安全操作规程标准与技术

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    《现代企业安全操作规程标准与技术丛书》编委会编2009 年出版165 页ISBN:9787504577979

    本书从实用性角度出发,介绍了金属切削加工机械安全要求、金属切削加工安全操作规程等。

  • 食品微生物检验技术

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    何国庆,张伟主编2013 年出版334 页ISBN:9787502638573

    本书注重理论与实践相结合,力求通俗易懂,深入浅出地介绍了食品微生物检验实验室与设备、食品微生物检验基本程序(3W)、基础实验技术、现代食品微生物检验技术、卫生指标细菌的检验、致病细菌的检验、真菌的检验...

  • 基础营养与食品安全

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    陆淼,袁媛主编2016 年出版218 页ISBN:9787117215930

    教材系统讲解了营养基础知识、各类食物营养价值、合理营养、食品卫生;对食物营养成分做初步分析,指导学生通过食物感官性状辨别食材的新鲜程度,正确消毒餐具、炊具,保持环境卫生,对食品进行采样和留样;并对公共.....

  • 大宗药材高产栽培及药用加工

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    陆善旦,赵胜德,杨福顺编著2008 年出版370 页ISBN:9787806198506

    本书收载了我国36个常用大宗中药材品种,分别对每个品种的沿革、产地、年销量、市场现状、发展前景、植物形态、生长习性、栽培技术等内容作了介绍。...

  • 数控线切割机床操作与加工技能实训

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    罗永新编著2008 年出版115 页ISBN:7122032817

    本书介绍了数控线切割的工艺方法和编程技术。

  • 现代数控加工工艺与装备

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    张平亮编著2008 年出版351 页ISBN:9787302183297

    本书以数控加工工艺为主线,从高新技术企业工艺实施的生产实际出发,将切削加工基本理论和知识,各种常用加工方法,常规机械加工工艺和数控加工工艺,常用的刀具、夹具、和辅具等内容有机地结合为一体。...

  • MasterCAM数控加工技能培训教程

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    付小平主编2010 年出版161 页ISBN:9787111310198

    本书内容包括Master CAM概述、二维加工、三维加工、综合实训训练和多轴加工。本书可作为数控加工技术人员的参考书。

  • 数控铣削编程与加工技术

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    黄华著2010 年出版359 页ISBN:9787111295068

    本书内容包括数控铣床(加工中心)概述、数控铣床(加工中心)加工工艺、数控铣床(加工中心)编程基础知识、FANUC 0i MC数控系统编程指令、SINUMERIK 802D数控系统编程指令、数控铣床(加工中心)基本操作、数控铣...

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