田晓,杨玉荣翻译2012 年出版42 页ISBN:9787109161573
鉴于有机食品生产和国际贸易的不断增长,法典食品标识委员会制定了《有机食品生产、加工、标识及销售准则》,目的是促进贸易并防止出现误导性声明。《准则》旨在促进国际层面有机产品要求方面的协调一致,同时可...
郝素娥,徐雅琴,郝璐瑜编著2010 年出版286 页ISBN:9787122094711
本书主要内容包括食用色素、食用香精、酸味剂等。
柴兰琴,李晓军编著2010 年出版203 页ISBN:9787564307547
本书可作为高等院校非食品科学类各非专业的食品分析与食品安全、食品质量与安全、食品安全性与检测、食品化学教材,也可供食品科学与工程、食品卫生检验、食品质量与安全、生物化学、应用化学、化学工程与工...
肖斌权编著2013 年出版332 页ISBN:9787554300404
本书是一本科普性的通俗读物,语言平易。本书汇集了食品选购与鉴别、食品贮藏、营养科学、食品安全管理、消费维权等食品安全基础知识,从细节处着手告诉读者怎样选购食物,怎样科学合理地安排自己的饮食,在消费中...
机械制造工厂机械动力设备修理技术手册 第2篇 设备零件的修复和加工工艺 下 修订第1版
《机修手册》第二篇修订小组1981 年出版311 页ISBN:15033·4592
《工厂常用电气设备手册》编写组编2003 年出版742 页ISBN:7508313283
本书被评为1996年全国优秀畅销书。本手册为《工厂常用电气设备手册第二版下册补充本(一)》,其主要内容包括35kV及以下的开关熔断器组、低压负荷开关、低压断路器、漏电保护器、自动转换开关、低压熔断器、接触...