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食品词典
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刘家福主编1991 年出版695 页ISBN：7532601021
汉英食品餐饮分类词典
周光父主编1999 年出版296 页ISBN：7560511066
法汉食品科技词典
钟林文编1992 年出版518 页ISBN：7501913137
营养食品用语词典
2222 年出版290 页ISBN：
食品保健美容词典
顾剑新等编著1992 年出版235 页ISBN：7216009649
新英汉食品词典
《新英汉食品词典》编委会编1997 年出版1551 页ISBN：754390859X
日英汉食品发酵工业外来语词典
张克旭主编1993 年出版680 页ISBN：7310005910
牛津食品与营养词典
（英）ArnoldE.Bender，（英）DavidA.Bender编2001 年出版414 页ISBN：7810802267
本词典收录了6000余词条，包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域，汇集世界各地食品和菜肴，指明哪些食物含有人体必需的营养成分等。
科技标准术语词典 第2卷 农林 纺织 食品 轻工
《科技标准术语词典》编辑委员会编1995 年出版495 页ISBN：7506607484
