刘筏筏编著2008 年出版242 页ISBN：7122033562
本书在阐述了现代饭店各部门安全管理要点的同时以大量的案例分析安全问题。
李颖川编著1946 年出版545 页ISBN：
分乳及乳制品，肉类食品，蛋及蛋制品，谷物、菜蔬、果实，罐头蔬菜及果品，茶、咖啡、可可，油类及脂肪，糖及糖品，酒类，食品之防腐剂等10编。末附《商品检验法》。...
周高德著2008 年出版193 页ISBN：9787802540132
本书系统阐说了《道德经》对道教的深远影响，从道教的宇宙观、人生观、修持学说等诸多方面探讨了道教与《道教经》的关系。
汪丽娅著2013 年出版369 页ISBN：9787104041030
本书稿欲探索戏曲从萌芽到成熟的生长历史，有戏曲史前史的意味。戏曲的生长始终与中国古代特定历史时期的乐文化休戚相关，她不断地接受乐文化母体的滋养，遗存了乐文化母体的多种基因。第一章“乐文化”叙述先秦...
新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书 生命科学及生物技术现状与应用前景
赵肃清，张焜主编；卫恒习，陈兆贵，蔡燕飞副主编2015 年出版192 页ISBN：9787545433395
生命科学是研究和阐述生命特性及其活动规律的重要科学，是生物技术发展的基础和知识来源，为农业生物技术、工业生物技术和医药生物技术的发展提供理论指导和技术支持。生物技术是生命科学的重要组成部分，是以生...
赵玉丽，张引，张斌，高克宁，朱志良2018 年出版92 页ISBN：9787551719896
Web 2.0自由的信息发布与组织方式令搜索时的意图间隙问题更加严重，也为搜索意图的有效理解带来了困难。作者注意到这一信息组织方式正常运行的基础是：用户对分类概念的语义存在着共识。基于这一观察，本书从分...
（美）TONY BRADLEY著2009 年出版199 页ISBN：9787030230980
本书分为4个部分。基础知识部分阐述了应该掌握的计算机安全知识，安全进阶部分针对不同的安全技术进行了详细解释，测试和维护部分提供了测试计算机和网络安全的方法，安全资源部分提供了参考资料和其他读物。...
辛广龙主编；王玉怀等编写2004 年出版136 页ISBN：7502023887
本书内容包括井巷掘进和支护，回采和顶板控制，采掘机械，三下开采和冲击地压煤层开采，井巷的维修，报废和防止坠落，防治水。
李红岭主编2006 年出版147 页ISBN：7109100227
蔬菜是人们日常生活中每天都要食用的副食品，但是北方地区的蔬菜供应明显有一个八九月淡季，而举世瞩目的是2008年奥运会就是在8月召开，苦瓜和丝瓜正是保证八九月蔬菜淡季不淡的主要蔬菜种类。另外，随着我国改革...
