孙捷，丁怀清主编2011 年出版211 页ISBN：9787304052553
本书内容包括电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、超声波加工、激光加工的原理及应用，典型、复杂难加工零件的特种加工技术，特种加工中的安全和环保技术。...
韩涛，艾启俊编著2001 年出版162 页ISBN：7806620389
本书介绍了蔬菜的营养成分与保健功能，蔬菜加工的原、辅料，蔬菜加工原料的预处理，蔬菜的速冻保藏，蔬菜的干制，蔬菜的罐藏等内容。
刘正埙主编2003 年出版125 页ISBN：7801831381
本书系统地介绍了高能束（激光束、电子束、离子束）加工的基本原理，设备，工艺和应用范围，使读者了解和掌握加工技术的概貌和相应的关键技术。...
