于峰主编2013 年出版172 页ISBN:9787551704106
本书以培养国家高素质人才和国防后备力量建设为出发点,重点向青年学生介绍中国国防、军事思想、战略环境、军事高技术、信息化战争等方面的基本理论知识。同时,为了提高学生的军事技能,锻炼学生的实践动手能力...
王华康主编2009 年出版166 页ISBN:9787802475144
本书通过绘制实例工程图,由浅入深地介绍了天正建筑TArch7.5的使用。可作为各类大、中专院校建筑相关专业和培训班教材。
李晓东主编2009 年出版354 页ISBN:9787563718429
本书针对饭店餐饮服务与管理的实际工作需要,结合我国高职高专的教学特点,从提高实践技能操作水平出发进行构思和编写,全书共分八章,在内容编排上依据餐饮服务与经营管理的客观规律,紧贴餐饮工作实际,力求基础理.....
王金玲编著2008 年出版82 页ISBN:9787508376141
《测量学实训教程》是《测量学基础》(王金玲主编,中国电力出版社2007年8月出版)的配套学习指导用书。全书共分为四个部分:第一部分为测量实训须知;第二部分为测量课间实训;第三部分为测量综合实习指导;第四部分......
刘红梅,韩保清主编2011 年出版244 页ISBN:9787302259411
本书分为两部分,第一部分是实训项目,对应《大学计算机基础》艺术9个任务的实训。第二部分是《大学计算机基础》一书前5个任务对应的习题。...
刘惠霞主编;张建花副主编2015 年出版125 页ISBN:9787568500487
本书从导游工作的实际需要出发,以合格导游员应具备的基本知识和技能为主要着眼点,融理论性、知识性和实践性于一体。该课程论述了导游基本概念、导游员的地位和作用、导游员职业道德等基本概念,导游员工作程序...
赵百忠主编2015 年出版200 页ISBN:9787518403516
内容包括乳与乳制品加工综合实训、肉与肉制品加工综合实训、焙烤食品加工综合实训、饮料加工综合实训四个部分。每一部分涉及市场上该类常见产品的介绍、加工原料与设备、工艺流程和操作要点、产品评定、质...