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  • 导游服务实训教程

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    杨连学主编;田莹,马力,周文勇副主编2010 年出版267 页ISBN:9787563719020

    本书为旅游专业精品实训教材之一,主要介绍了导游接团准备技能,参观游览服务技能,送团服务技能,全程陪同服务技能,出国领队技能,善后工作处理技能,常见问题与突发事件的预防与处理技能等实训内容。...

  • Office2007办公软件实训教程

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    杨继波主编2011 年出版212 页ISBN:9787111332756

    Office 2007是微软Office产品史上最具创新与革命的一个版本。它具有全新设计的用户界面,稳定安全的文件格式等。

  • 旅游服务礼仪实训教程

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    谷玉芬主编2009 年出版288 页ISBN:9787563718382

    本书以旅游服务中的礼仪主体为实训对象,以礼仪客体、礼仪媒体和礼仪环境为研究对象,力求使学生在掌握相关理论知识的基础上,能通过服务的具体过程,具备正确表达对客人的尊重和理解的能力。...

  • Linux操作系统基础与实训教程

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    尼春雨,张悦主编2008 年出版393 页ISBN:9787302187400

    本书从Linux操作系统基础知识入手,全面详细地介绍了Linux操作系统的各种操作。

  • PLC技术实验实训指导教程 (三菱FX系列)

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    刘涛,姜一兵主编2008 年出版114 页ISBN:9787811104462

    本书介绍了三菱FX机型的PLC实验实训内容。

  • 烹调工艺实训教程

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    冯玉珠主编2010 年出版353 页ISBN:9787501976546

    本书包括模块1:烹调工艺准备实训,模块2:原料加工工艺实训,模块3:调配工艺实训,模块4:烹制基本工艺实训,模块5:热菜烹调方法实训,模块6:冷菜烹调方法实训,模块7:菜肴造型工艺实训,模块8:地方传统名菜制作......

  • 微机原理与实训教程

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    陈建铎主编2013 年出版299 页ISBN:9787302303794

    本书主要描述了计算机组成原理方面的知识,包括指令系统、输入输出系统、运算器和控制器等内容。首先简要介绍了计算机的基础知识,然后全面介绍了16/32位微处理器的组成原理、汇编语言程序设计、存储器体系结...

  • 烘焙工艺理论与实训教程

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    赵强主编;李彦宏,泮林副主编;张冬梅,闫立江,侯庆爱等参编;王风玲主审2012 年出版187 页ISBN:9787512109018

    本书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。

  • 软件开发实训教程

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    马小军主编;张玉祥副主编2015 年出版178 页ISBN:9787300215327

    本书论述由浅入深,按照软件开发过程,将结构化方法和面向对象技术以及UML建模的基本原理、一般工具及其使用、软件测试的常用方法、项目管理的一般知识等进行详细介绍,同时将项目开发的主要文档编写规范进行具...

  • 书法实训教程

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    吴胜景著2017 年出版263 页ISBN:9787302474753

    本课程教学按照国家教委司1992年9月颁布的《高等师范学校学生的教师职业技能训练基本要求》,围绕提高学生实际的“三笔字”书写水平并达到各级各类老师标准进行学习和训练,规范汉字的书写方法,提高汉字的书写...

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