生物化学简明教程相关电子书下载

魏强华，姚勇芳主编2015 年出版200 页ISBN：9787562491194

本书是高职食品专业的专业基础课程，应突出相关教材的实用性、应用性。教材采用案例教学，增加具体实施案例，将食品加工、食品安全、食品创新等知识和案例融汇其中，增强教学和实验的趣味性。编写的书目应包括：概论...

吴海霞主编2009 年出版340 页ISBN：9787122035707

本书内容涵盖了常用精细化学品中的大部分领域，全书包括概论、表面活性剂、化妆品、黏性剂、食品添加剂等。

陈国南，张帆著1998 年出版292 页ISBN：753351405X

（日）植村琢，志村繁隆著；张定钊译；吕克明补译修订1952 年出版218 页ISBN：

（美）尼柯尔斯（Nicholls，D.G.）著；张玉中，阎一林译1987 年出版194 页ISBN：13031·3623

孙功建本册主编2007 年出版144 页ISBN：9787532848508

田晓娜，周德明，王波波，王昭，于明，杨邵豫，彭卫红，崔雪松，韩敏敏2222 年出版156 页ISBN：

中国标准出版社编1997 年出版0 页ISBN：

师治贤，张金霞著1996 年出版226 页ISBN：7030051211

宋全文主编2006 年出版96 页ISBN：7807370556

本书记述国内数十名媒体摄影记者汇聚在著名的江北水城聊城，用他们手中的镜头记录下了聊城的新貌和人民生活的变化。