陈来同，唐运编著1994 年出版329 页ISBN：7800228657
选编凝血酸、蜗牛酶、人工牛黄、辣椒红色素以及红色素各种生物激素、食用蛋白和食用色素等41种实用生物化学产品的生产技术。
（苏）帕别尔洛（Паперно，Т.Я.）著；陈益钊译1987 年出版196 页ISBN：7561400071
本书据英文版《Physico-chemicalLaboratoryTechniquesinOrganicandBiologicalChemistry》译出……
王炜主编2006 年出版253 页ISBN：7560936431
本书是在2001年10月出版的基础上进行修订。原书是由武汉大学医学院、江汉大学医学院等院校编写的“全国高等教育自学考试指导委员会”组编的全国高等教育自学考试指定教材《生物化学》的配套辅导书。...
陈庆森，庞广昌主编2006 年出版247 页ISBN：7530840843
本书主要包括65个实验，分为九部分，一、绪论；二、蛋白质化学；三、酶学；四、核酸化学；五、糖类化学及代谢；六、脂类化学及代谢；七、维生素化学；八、免疫化学实验；九、生物化学技术大实验。...
林燕燕，林丽斌著2010 年出版170 页ISBN：9787811168839
本书主要侧重于给学生以基本的实验方法和技能的训练，让学生了解并掌握生物化学的四大基本实验方法，即：分光光度法、离心法、层析法和电泳法。同时也注意引进一些新近发展起来的、重要的生物化学及分子生物学研...
王晓华，朱文渊主编2008 年出版175 页ISBN：712201939X
本书是以现代生物化学基础知识为主体的实验指导书，本书适合临床医学、医学检验、影像学、预防学、预防学相关学科本科学生使用。
王炜主编2001 年出版258 页ISBN：7560925642
全国高等教育自学考试指定教材辅导用书:本书根据《生物化学》的课程顺序编排，共分十四章，每章包括复习纲要、自测题1304题，及各类自测题的正确答案。 ...
