余琼，李盛贤，赵丹丹主编2009 年出版339 页ISBN：9787122041944
本书是高等院校生物、食品、生物制药和生物法鉴等专业的学生参考用。
黄德娟主编2006 年出版277 页ISBN：7562819610
本书是高等学校生物化学课程教学辅导用书，将书分为糖、脂、蛋白质、酶、核酸等章节，适合于生物类各专业及化学、化工、环境、食品、材料等专业教师、学生使用。...
金凤燮主编2004 年出版548 页ISBN：7501943869
本书主要介绍了糖化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、生理活性物质、酶化学、生物膜的结构和功能、代谢作用概论、糖类代谢、脂类代谢、蛋白质降解与氨基酸代谢、核酸降解与核苷酸代谢、DNA的生物合成...
（美）E.A.波尔（E.A.Paul），（美）F.E.克拉克（F.E.Clark）编著；顾宗濂等译1993 年出版291 页ISBN：7502320040
屈伸著2010 年出版296 页ISBN：9787117131735
本书以长学制规划教材为依据，以线条图、流程图、简图或对比表的形式诠释教材内容，突出重点，简化分解难点帮助读者理解与记忆相应章节的重点和难点，不强调系统性和完整性。每个分册的字数控制在其相应教材的字数...
康爱英主编2012 年出版287 页ISBN：9787534958212
本书为“十二五”高职高专医学规划教材。全书共十五章，分别是：绪论；蛋白质的结构与功能；酶；维生素；糖代谢；生物氧化；脂类代谢；氨基酸代谢；核酸的结构、功能与核苷酸代谢；物质代谢调节与细胞信号转导；基因......
桂兴芬主编2006 年出版291 页ISBN：7811063131
本书为高等医学教育中专起点专科教材（3+2）之一，主要蛋白质化学、核酸化学、维生素、酶、糖代谢、水和无机盐代谢等内容。
张文利主编；王丽艳，秦丽华副主编；王小霞，曲晓萌，秦丽华，张文利编者2015 年出版153 页ISBN：9787117202848
本书结合中职农村医学专业四年制人才培养要求，重点介绍人体组成的结构层次，人体结构与功能的关系，人体胚胎发生、发育的基本过程，人体各系统主要器官的位置、形态、结构特点和毗邻关系及体表投影等内容。...
