许崴，李曼著2017 年出版200 页ISBN：9787514183900
无论是马克思主义政治经济学，还是西方经济学，对商品经济形态的研究，均以对商品的高度抽象为前提。这一抽象对理论研究而言无疑是必需的，但也要看到，正是这一抽象，使人们忽略了商品千姿万态的个性化存在和商品从.....
刘敏主编2006 年出版276 页ISBN：7030157923
本书是国家教育部高职高专财经类统编教材，书中主要围绕商品质量这一中心，详细介绍了商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验与质量监督、商品包装与养护等商品学的理论知识和食品、...
霍红，张春梅主编2015 年出版335 页ISBN：9787504755421
本书系统阐述了乳、果蔬、粮食、肉、水产品、蛋、罐头、酒、茶叶、饮料、调味品的相关内容及其相应最新检验检测方法，具有指导意义，可操作性强。食品商品是市场流通、交换和经营中的特殊商品，也为食品商品学的...
王新主编2008 年出版285 页ISBN：9787801669124
本书内容包括基础知识、检验鉴定、检验检测、价值鉴定和检品知识。
王新主编2008 年出版149 页ISBN：9787801669124
本书内容包括基础知识、检验鉴定、检验检测、价值鉴定和检品知识。
王新主编2008 年出版212 页ISBN：9787801669124
本书内容包括基础知识、检验鉴定、检验检测、价值鉴定和检品知识。
王新主编2008 年出版202 页ISBN：9787801669124
本书内容包括基础知识、检验鉴定、检验检测、价值鉴定和检品知识。
王新主编2008 年出版172 页ISBN：9787801669124
本书内容包括基础知识、检验鉴定、检验检测、价值鉴定和检品知识。
