洪平著1990 年出版468 页ISBN：7502711163
本书内容涉及饲料原料300余种，添加剂近300种，并描述了每种原料的意义、成分、规格、制造方法、来源、物理性质、品质判断与注意事项、成分特性及利用方法等。...
陈襄，揭筱纹，刘红叶，刘旭红，宋建明著2016 年出版369 页ISBN：9787561495148
该书以流通企业的商品管理为研究对象。在市场中，当商品离开生产性企业，需要经过一系列的流通环节，才能到达终端消费者。在这一过程中，流通企业的商品管理直接影响到能否满足消费者的需求。基于此，该书主要研究了...
张智清主编2008 年出版314 页ISBN：9787121065125
本版《商品学基础》在第一版的基础上全面反映商品学所涉及的最新商品知识，全书前半部分系统介绍商品学的基础理论知识，包括商品学概论、商品质量、标准、检验、分类、包装、养护，以及商品与环境和自然八部分内...
廖佳丽主编；中国市场营销研究中心，普通高等教育教材编审委员会组编；郭国庆总主编2014 年出版176 页ISBN：9787561195710
本书分为8章，共37个案例，每个案例均包含两项内容：商品案例和拓展阅读。从“商品质量含义及质量管理”、“商品分类与商品质量”、“商品标准与商品质量”、“商品检验与商品质量”、“商品包装与商品质量”、...
孙泽生著2011 年出版456 页ISBN：9787500495246
本书从国际市场微观结构分析入手，运用历史研究、制度分析、数理模型、计量实证等方法，以引入贸易媒介环节的生产者-贸易媒介-消费者三分法分析框架为论文的主线，研究贸易商品及资源性商品的定价过程，贸易媒介的...
