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肉制品加工手册
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（日）天野庆之等著；金辅建，薛茜编译1992 年出版570 页ISBN：7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
现代肉制品加工实用技术手册
王卫主编；彭其德副主编2002 年出版652 页ISBN：750233971X
橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 挤出成型与制品应用
吕柏源等主编2002 年出版613 页ISBN：7502536825
橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 压延成型与制品应用
程源主编；巫静安册主编2001 年出版214 页ISBN：7502531963
肉与肉制品生产加工卫生监督检验与市场准入标准实用手册 上
邓国奎主编2003 年出版572 页ISBN：7884132451
肉与肉制品生产加工卫生监督检验及市场准入标准实用手册 下
邓国奎主编2003 年出版1661 页ISBN：7884132451
橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 材料配合与混炼加工 橡胶部分
程源主编；杜军，袁仲雪分册主编2003 年出版385 页ISBN：7502540709
橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 材料配合与混炼加工 塑料部分
程源主编；段予忠，谢林生册主编2001 年出版306 页ISBN：7502533818
电力建设工程预算定额应用手册：加工配制品工程
张国栋主编2009 年出版136 页ISBN：9787122034625
本书主要内容包括加工配制品说明、定额释义以及工程量计算规则实例。
化学纤维与化纤制品生产加工工艺技术标准规范及检测检验实用手册（中）
徐帮学主编2222 年出版1053 页ISBN：
