肉乳加工实用技术相关电子书下载

（日）高坂和久著；张向生译1990 年出版452 页ISBN：7501908036

江苏省电加工研究所，上海科学技术情报研究所翻译1976 年出版90 页ISBN：151634·307

郑州磨料磨具磨削研究所编2222 年出版110 页ISBN：

郭顺堂，谢焱主编2005 年出版419 页ISBN：7502562974

本书介绍了谷物及粮食制品、糖、油料与油脂、大豆与植物蛋白及调料生产的加工技术、粮食添加剂的使用及食品工业清洗技术。

第一机械工业部技术情报所1967 年出版217 页ISBN：

吴京霞主编2012 年出版303 页ISBN：9787512408265

本书共分三篇：基础篇、数控车床加工工艺及编程、数控铣床及加工中心加工工艺及编程。

邹继生主编；章跃副主编1999 年出版236 页ISBN：7810505289

高井杉主编；罗丹，王忠华副主编2011 年出版185 页ISBN：9787302254379

本书主要介绍数控加工工艺的基本知识，结合数控刀具的选择、夹具的使用、数控加工工艺规程的制定等相关内容。

（日）天野庆之等著；金辅建，薛茜编译1992 年出版570 页ISBN：7501911223

本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。

赵海珍，张宏潮，胡玉华编著1989 年出版199 页ISBN：7503805021