郭裕源丛书主编；梁善浩本册主编；李红，陈素君，高凡本册编写2006 年出版76 页ISBN：7533857437
本书集中初中阶段数理化公式、定理、概念的知识点，以口袋本的形式，方便学生随时随地学习。
夏云生，包德才编著2014 年出版333 页ISBN：9787511427250
本书系统地对食品理化检验的相关要求及实验技术进行了阐述。全书共分为10章，主要包括食品理化检验技术概论与质量控制，食品中主要营养成分检验与实践，食品中有害元素、药物残留的检验与实践，食品添加剂的检验和...
中国标准出版社编2012 年出版537 页ISBN：9787506669146
本书收录了截至2012年6月30日所有现行有效的食品卫生检验方法理化部分的标准，分（一）、（二）、（三）分别收录，本分册收录了GB/T 5009.159～5009.222，共61项标准。...
