蒋永庆主编；赖声强，钱瑾，谢云妹撰稿；上海光大会展中心国际大酒店编著2004 年出版119 页ISBN：7542837044
本书精选了60道日本料理的经典菜式，以图文并茂的形式展示了日本料理美仑美奂的造型及一丝不苟的制作过程。
（韩）梁香子著2008 年出版115 页ISBN：9787807225874
本书集中了能体现韩国料理精髓的55道菜肴，包括米，面，饼，汤，烧菜，拌菜，锅仔，餐点等，一应俱全，搭配考究，营养全面，简单易学，并配以营养饮食方面的学习小贴士，使本书更具权威性，更有说服力。...
于美芮著2017 年出版203 页ISBN：7508092562
现在，满街的泰国餐馆，你有没有被吸引呢？ 泰式料理独特的酸辣滋味，从接触舌尖的瞬间起就在口中蔓延开来，挑起味蕾、启动食欲，让人忍不住配着白饭一口接一口。你是不是也着迷于泰式料理难舍的魔力呢？ 台湾著名美......
张瑞文著2006 年出版157 页ISBN：7810363727
本书通过图文讲解，告诉你常见的日本料理，点心和便当的制作方法。
