张奔腾主编2007 年出版159 页ISBN：9787200067163
本书精选了最香浓美味的粥品一百五十余道，并且详细解说制作方法，以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙，希望可以让读者轻松掌握其精华。并且还在这一百多道粥内，精选食材一百五十余种，从食材的简介，食材的.....
薇薇编著2006 年出版95 页ISBN：7501953554
生活在繁忙的都市中，合理膳食是缓解压力、远离“亚健康”的关键。无论是新手还是高手，料理出营养又解馋的小炒，是势在必行的事。生活离不开柴米油盐，在自家的小厨房里为家人做顿饭，平常中充满了无比的幸福感。天...
深圳市金版文化发展有限公司2005 年出版96 页ISBN：7541818496
本书以教育部最新颁布的《全国各类成人高等学校招生复习考试大纲》为依据进行编写。该考试大纲规定了成人高考各类题型，并给出必考内容和范围，其中包括语法知识考点和词汇表。根据最新大纲，成人高考英语测试内...
深圳市金版文化发展有限公司2005 年出版96 页ISBN：7541818496
本书以教育部最新颁布的《全国各类成人高等学校招生复习考试大纲》为依据进行编写。该考试大纲规定了成人高考各类题型，并给出必考内容和范围，其中包括语法知识考点和词汇表。根据最新大纲，成人高考英语测试内...
深圳市金版文化发展有限公司2005 年出版96 页ISBN：7541818496
本书以教育部最新颁布的《全国各类成人高等学校招生复习考试大纲》为依据进行编写。该考试大纲规定了成人高考各类题型，并给出必考内容和范围，其中包括语法知识考点和词汇表。根据最新大纲，成人高考英语测试内...
深圳市金版文化发展有限公司2005 年出版96 页ISBN：7541818496
本书以教育部最新颁布的《全国各类成人高等学校招生复习考试大纲》为依据进行编写。该考试大纲规定了成人高考各类题型，并给出必考内容和范围，其中包括语法知识考点和词汇表。根据最新大纲，成人高考英语测试内...
高云升，张叔群编著1999 年出版187 页ISBN：7500212836
内容简介鸡蛋是一种物美价廉、营养丰富的高蛋白食品。我国有位营养学家，按营养效能的高低将我国人民习惯吃的食物蛋白质分为甲、乙、丙、丁、戊五等。排列在甲等的就是鸡蛋。不仅如此，鸡蛋的蛋白质生理价值很...
张哲普主编；王心义等编著2005 年出版207 页ISBN：7806003959
《猪肉菜巧做十日通:入门绝窍》分十日课程，讲述了猪肉菜肴的制过程，猪肉菜肴的基本知识，猪肉的类型及品种，猪肉的质量选择与鉴别，猪肉的营养与保健。该书还重点讲解了猪肉的分档取料部位，哪个部位叫什么名称，......
张哲普主编；王心义等编著2005 年出版237 页ISBN：7806003363
本书分十日课程，讲述了汤菜菜肴的制作过程。汤菜是人人喜爱的菜肴，不但一般家常菜中不可缺，就是在高档宴席中也不可少。俗语说“无汤不成席。”充分说明了汤菜在宴席中的地位。汤菜不仅营养丰富，易于消化吸收，而...
张哲普主编；王心义等编著2000 年出版214 页ISBN：7806004653
《山野菜巧做十日通:入门高招》分十日课程，主要讲解山野菜的制作过程。山野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等及多种微量元素。大多数山野菜都具有防病...
