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  • 昌化石玩家必备手册 投资·鉴赏·保养·升值

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    唐建著2014 年出版232 页ISBN:9787514912098

    《昌化石玩家必备手册》力求切入要点、突出重点、释疑难点,将昌化石鉴赏的基础知识和市场实践相结合,深入浅出地解读昌化石专业知识,引导读者了解昌化石的历史、矿藏、场口、品种,赌石的技巧与风险,昌化石的分类...

  • 梦幻巧克力 中英文本

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    潘行庄编著2006 年出版119 页ISBN:750627891X

    巧克力是老少喜爱的食品。本书用精美的彩图和中英对照的格式介绍了各种充满情趣的巧克力点心的制作方法,书中还附有“知识百宝箱”,介绍了很多巧克力餐点的来历和文化内涵。不仅提供了大量简单易做的巧克力食...

  • 巧克力色微凉青春 3

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    简蔓著2016 年出版200 页ISBN:7558503949

    本书是一部清新励志的校园成长小说,也是该系列的第三部。温明得知自己不是母亲亲生,他因无法接受现实而拒绝了跟随程深雪的父母回星城的打算。为了修补与梁筱唯和程深雪之间的裂痕,董叙阳和程深雪一起回到原来...

  • 食品生物工艺专业改革创新教材系列 欧式甜点与巧克力制作

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    欧玉蓉主编;余世明总主编2016 年出版129 页ISBN:7566819147

  • 周毅食品雕刻 巧克力盘头篇

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    周毅著2014 年出版127 页ISBN:9787518001279

    巧克力雕刻是近年来食雕领域较为风行的作品,作者周毅紧随国外流行趋势和造型,精心创作本书,以独立的视角和工艺推出包括铲花、软质巧克力制作、硬质巧克力制作等几十个作品,每个作品均附有大量的步骤图和详细的...

  • 品质生活 最甜美的自制巧克力小甜点

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    (日)远谷希与子著;钱海澎,李花子译2012 年出版120 页ISBN:9787506479790

    本书详细介绍了巧克力的基本知识及巧克力点心的基本做法,制作精美,做法详实,方便读者们轻松自如地制作出充满浓情蜜意的巧克力甜点。

  • 毒巧克力命案

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    (英)安东尼·伯克莱著2009 年出版261 页ISBN:9787546316468

    故事的观察者史蒂文发现两百年前因为用砒霜下毒杀人而被火刑处死的女毒杀犯,和与自己结婚三年的妻子长相一模一样,名字也相同。恰逢邻居大家族的家长迈尔斯疑似砒霜中毒死去,想要开棺验尸却发现尸体不翼而飞,家...

  • 巧克力饼屋

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    杨红樱著2005 年出版28 页ISBN:7533247000

    《巧克力饼屋》讲述小熊用它妈妈给她留的巧克力盖了一座巧克力饼屋,而且小熊和小猪笨笨都很喜欢,并且请来他们所有的朋友在里面睡一睡,做个美梦。老鼠叽叽和吱吱想来偷吃美味的巧克力。笨笨不相信它们,说它们很...

  • 饼干、果冻布丁、巧克力

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    吴美珠著2009 年出版128 页ISBN:9787538161021

    对烘焙充满兴趣,想尝试自己做,却又害怕做失败吗?超人气烘焙名师吴美珠特别汇整了多年心得,整理出最适合 西点新手的不失败配方,即使是第一次接触烘焙的菜鸟都能轻松上手。超级美丽的成品图,绝对让读者一看就想......

  • 巧克力饼屋

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    杨红樱著;(法)艾莲娜·勒内弗图2015 年出版31 页ISBN:9787514210996

    本丛书一套5本,均为中国当代著名童书作家杨红樱的短篇童话代表作,由法国知名女画家做插图,这是其中的一本。自从翡翠森林王国里流行起粉红色的信封,大森林就变得格外美丽了。因为,狒狒国王特制的粉红信封,专门......

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