张一萍，张未仲主编2014 年出版136 页ISBN：9787508289229
本书内容提要：编著者根据当前葡萄整形修剪技术的发展情况，对原版的内容做了增补、修改和调整。经过修订后，内容包括：葡萄整形修剪基本知识，葡萄的冬季修剪技术，葡萄的夏季修剪技术，冬季覆土区葡萄整形修剪，冬......
杨敏编著2013 年出版259 页ISBN：9787302319627
本书是国内第一本高校适用的葡萄酒的基础知识和品鉴的教材。不但有全面综合的葡萄酒知识，也有作者多年在国外学习总结的品酒技巧。将深奥知识简单化，将专业技巧通俗化，不但了解葡萄酒的知识，更能通过这些知识了...
夏声广主编2013 年出版96 页ISBN：9787109180352
本书以图文并茂的形式介绍了葡萄病虫害的危害特点、识别特征、发生规律和防治方法。书中介绍了70种葡萄主要病虫害的诊断与防治技术及主要天敌，约300幅高质量原色生态图片形象地再现了葡萄常见病虫的不同的...
（瑞士）贝琳达·诗（BelindaStublia）著2013 年出版301 页ISBN：9787553500263
本书提供了丰富而又全面的葡萄酒知识与品鉴的实际经验。共分十节课程，内容包括包括葡萄酒品尝、葡萄种类、葡萄酒历史、葡萄园、酒窖、葡萄酒制作、葡萄酒储藏、酒与食物、葡萄酒与健康、葡萄酒词汇、世界各...
