（法）卡斯特，苏岚岚著2012 年出版177 页ISBN：9787508632315
本书以葡萄园的12个月为线索，讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程，在这葡萄变成葡萄酒的一年的时间里，读者一边了解葡萄园里的动静，一边顺势而上，了解更多相关的故事与信息。每一个月还会...
林裕森著2017 年出版259 页ISBN：9787508676098
本书摈弃理论说教，而是让我们感悟如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。书中唤醒我们对葡萄酒最原始的热情，以单纯的初心，用感官逐一探索、细细感觉，眼前的每一支独一无二的葡萄酒。只要真心期待与葡萄酒谈一场...
欧亚民，刘加强编2012 年出版276 页ISBN：9787222096271
本书作者通过对中国葡萄酒的鉴赏联系到中国古代文人的经典爱情，以29瓶中国最浪漫葡萄酒告诉人们：中国人的爱情是如何进入葡萄酒或者葡萄酒如何进入中国人的爱情的，以此来还原中国葡萄酒的纯正味道，让中国葡萄酒...
刘伟民主编；大中华酒评人协会编著2014 年出版128 页ISBN：9787547822975
《品酒专家教你选购葡萄酒》是大中华酒评人协会会员从过去一年品试的众多酒款中精挑细选的100款最佳的葡萄酒。这些酒来自新旧世界共15个产酒国，包括法国、意大利、葡萄牙、澳大利亚、巴西等。每款酒都有专...
本社编2012 年出版256 页ISBN：9787501986712
本书搜罗国际上流行的名庄葡萄酒最新资讯，结合资深葡萄酒专业人士自身的感受和体验，历时10年汇编而成。共收录了来自12个优质葡萄酒出产国的120多个国际知名酒庄，带领读者深入认识市场上常见的国际名酒的背后...
（法）拉格朗日著；吕姗姗译2014 年出版227 页ISBN：9787506071994
人们曾一度热议葡萄酒与保健的关系，本书的作者，马尔克拉格郞日，一位博学的葡萄酒爱好者，揭示了二者之间的关系。 故事开始于公元前4000年，在埃及一座古墓中的碑文上有关于健康和葡萄酒关系的文字。长期以来，葡萄....
李建傧著2018 年出版476 页ISBN：9787567575677
以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及美酒美食亲身体验，系统介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化。尽量以轻松的语言去诠释专业而枯燥的知识；每一章节后面附有葡萄酒知识点或酒...
张会宁主编2015 年出版219 页ISBN：9787518406777
本手册包含从葡萄收获到为消费者提供瓶装酒的一系列操作。对于刚入门的酿酒者而言，参考每一操作步骤组成的总体框架是必要的。这些操作之间的相互关系和它们的特点、时间及顺序对于生产不同类型和风格的葡萄...
杨敏，洪俊杰编著2013 年出版229 页ISBN：9787302324539
本书第一部分概述，第二部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖的磋商，第三部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖合同，第四部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖合同的履行完整讲述了从进口葡萄酒的选择，联系，谈判，合同，物流，报......
何昭明著2014 年出版144 页ISBN：9787547820148
葡萄酒博大精深，不知道从何入手？平常听到的葡萄酒知识，不知道是否准确？那就让酿酒专家何昭明先生一一为你解惑吧。《酿酒专家教你认识葡萄酒》文笔轻松易读，资料丰富，收录近一百条必须知道的葡萄酒知识，从产区......
