沈宇辉等编著2008 年出版174 页ISBN:9787800849930
本书主要介绍了葡萄酒的基本知识和世界各国葡萄酒产区的特点。
李玉鼎,刘廷俊主编2006 年出版156 页ISBN:7227031470
本书共分十章,主要编写了葡萄栽培品种,育苗技术、肥水管理、整形与修剪、贮藏保鲜、病虫害及防治,灾害性天气与防治葡萄酒酿造基础知识。...
国际葡萄与葡萄酒组织编;李记明,马佩选编译2005 年出版484 页ISBN:7502621008
本书是编译国际葡萄酒分析方法的主要内容。
郭松泉,郭其昌,张春娅等编译2007 年出版220 页ISBN:7561824033
本书包括编译者翻译的国际葡萄和葡萄酒组织的三个国际标准及中国葡萄酒行业与国际接轨案例四个部分。
黎盛臣编著2001 年出版102 页ISBN:7800227499
内容提要本书由中国科学院植物研究所北京植物园黎盛臣研究员编著。全书分盆栽葡萄与庭院葡萄两章。分别介绍了发展前景、适栽品种、苗木繁殖、定植、架式、整形修剪、树体管理、土肥水管理、越冬防寒、病虫...