袁文武主编；贺子新，刘帅，杨春林副主编2014 年出版126 页ISBN：9787122215178
本书是国家中等教育改革发展示范校建设的标志性成果，支持适应中职教育教学的改革和企业的实际需要，以提高教育教学质量为目标，坚持“产教对接、工学交替”的人才培养思想，注重学生岗位职业能力和综合职业素质的...
陈根琴主编2008 年出版195 页ISBN：7115181020
本书是根据近年来高职高专教育教学改革精神，将传统教材《金属切削原理与刀具》、《金属切削机床》和《机械制造工艺学》中的部分相关内容有机结合在一起编写而成。全书以零件典型表面的加工为主线，介绍零件典...
詹建新主编；彭承意，张鹏飞，姚文铃，胡满凤，肖莲英副主编2017 年出版282 页ISBN：9787302459361
本书主要包括以下几部分：产品造型、工程图设计、装配设计、钣金设计、模具设计、数控编程、电极设计、逆向工程等，在这本书中所涉及的一些内容，是作者多年的工作积累，一般的教材上所没有涉及。本书所有的实例，都...
程亚等著2016 年出版180 页ISBN：9787030494535
本书详细介绍了飞秒激光微纳加工技术所涉及的原理及相关应用，共有八个章节。第一章主要介绍飞秒激光微纳加工的原理，包括飞秒激光与物质（介质）相互作用的原理，飞秒激光在透明介质中的传输理论，飞秒激光微纳加工.....
张华宇主编；谢凤芹，丁鸿昌，陈比胜，张永超副主编2014 年出版273 页ISBN：9787121240706
本书以培养技能型人才为目的，从应用角度出发，介绍了数控机床电气及PLC控制技术，主要内容包括绪论、数控机床常用低压电器、数控机床电气控制基础、PLC编程入门及指令系统、数控机床PLC控制系统设计、典型机床...
高海燕，马汉军著2014 年出版155 页ISBN：9787030406309
我国鹅类产品加工以粗加工为主，且多属于鲜活产品，或以初级产品上市，精深加工所占比例较少，产品附加值低。鹅肉加工产品品种单一，附加值低，遏制了其产业化生产的发展。因此，应积极研究具有特色中式风味的鹅肉加......
张吉堂，刘永姜，王爱玲等编著；张吉堂主编2009 年出版330 页ISBN：9787118061710
本书主要介绍机械加工领域中的有关数控原理与系统，主要内容包括机床数字控制的基本原理、机床数控系统的基本概念、数控技术的最新发展动态数控加工程序的预处理、点位控制与点位/直线切削控制、连续切削控...
巩发永，王广耀，彭徐主编2018 年出版178 页ISBN：9787564362874
本书是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。主要介绍了马铃薯概述、马铃薯粉类粉条（丝）加工技术、马铃薯面食品加工技术、马铃薯的休闲产品、马铃薯调味品、马铃薯饮品类...
何四平主编2006 年出版221 页ISBN：7111191978
本书是根据劳动和社会保障部职业技能培训的要求，由具有多年教学实践经验的教师编写的实训教材。全书共分为5章，内容包括；数控机床加工及编程基本知识、数控车床操作与编程（FANUC 0-TD 系统）、数控铣床操作与编程...
宗晓主编2006 年出版159 页ISBN：7301088523
本书结合流行的CAM软件，系统介绍了数控加工手工编程和自动编程技术，并给出详尽的实例。本书共分四章，第一章简要介绍了数控机床的产生、现状和发展趋势，并简单的叙述了结构组成，各个组成部分的功能。第二章系统...
