全国群英会机械系统先进经验汇编 第3册 冷加工、电工及农具革新
全国群英会机械系统先进经验交流会资料组编1959 年出版219 页ISBN：15033·2016
朱维军，王育红主编；田洁，宿时，桂明副主编；鲁桂芳，李宗泽，李俊华，王喜娥参编2014 年出版332 页ISBN：9787564080068
本书由河南农业职业学院食品工程系教师和好利来（南方）公司技术人员联合编写，其中绪论和项目二由朱维军教授编写，项目一、项目五的情境三和项目七的情境三由鲁慧芳老师编写，项目三由李宗泽老师编写，项目四、项目.....
广西壮族自治区经济委员会，广西壮族自治区财政厅，广西壮族自治区党校编2007 年出版440 页ISBN：9787219059654
本书对广西农产品加工业现状及存在问题作全面描述，探讨了广西农产品加工业的工业化发展的途径、措施等。
王丽哲主编2002 年出版457 页ISBN：7109077357
本书由兔肉冷藏制品、调理制品、腌腊制品、熏烤制品、酱卤制品、干制品、罐藏制品、西式兔肉制品、地方特色兔肉制品、兔肉制品加工机械设备、兔原料毛皮的组织结构和化学组成、兔毛皮加工工艺等部分组成。...
赵浩峰，刘红梅，郭丽娜等著2008 年出版377 页ISBN：9787504654724
本书介绍了各种镁功能材料。本书分别介绍了结构材料、储氢材料、 生物材料、 电极材料及杂质净化材料的基本知识、基本技能和必要的理论基础。...
