郭松柏，耿海音主编2018 年出版59 页ISBN：9787567223912
《走进纳米世界》系列教材共8册，分别为《纳米与未来》、《纳米与生活》、《纳米与物理》、《纳米与化学》、《纳米与生物》、《纳米与医学》、《纳米与材料》、《纳米与（传感器、能源、环境等）》。主要是为了...
徐卫兵，孙炳盛主编2018 年出版78 页ISBN：9787567223912
《走进纳米世界》系列教材共8册，分别为《纳米与未来》、《纳米与生活》、《纳米与物理》、《纳米与化学》、《纳米与生物》、《纳米与医学》、《纳米与材料》、《纳米与（传感器、能源、环境等）》。主要是为了...
施雪娟，曹旭琴主编2018 年出版80 页ISBN：9787567223912
《走进纳米世界》系列教材共8册，分别为《纳米与未来》、《纳米与生活》、《纳米与物理》、《纳米与化学》、《纳米与生物》、《纳米与医学》、《纳米与材料》、《纳米与（传感器、能源、环境等）》。主要是为了...
郑顺兴主编2007 年出版306 页ISBN：7122001873
本书内容介绍了涂料中常用的高分子树脂、颜料、溶剂、助剂及其性能；涂装施工方法；涂装工艺以及涂料的实际应用。
孔保华，马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN：7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术，包括：肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...
于守武，肖淑娟，赵晋津著2015 年出版312 页ISBN：9787513032339
本书是作者近年来教学和科研工作的整理和总结，内容包括常用改性技术，如化学改性、共混改性、填充改性、纤维增强改性、表面改性技术等，并阐述了通过这些技术改善高分子材料性能及使其功能化的各种方法。...
宋健主编2003 年出版461 页ISBN：7504632945
本书按学科的分类回顾与展望了中国近现代科学技术的发展，探讨“李约瑟之谜”的历史与现实意义。
蒋美仕等著2005 年出版306 页ISBN：781105034X
本书从科技社会互动、科技文化、科技经济、科技政策与管理、科技法律、科技宗教、科技伦理和科技教育8个方面阐述科技与社会的相互作用关系。...
吴稚松编著1992 年出版476 页ISBN：7300013996
本书介绍了中、西餐烹饪、微波烹饪的技术操作、食品营养及食品卫生等知识。含图表124幅、问题索引700余条。
