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柑桔贮藏保鲜与加工
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陈建波等编1989 年出版144 页ISBN：7109011429
水果简易加工
商业部蔬菜果品局，西北农学院园林系编著1959 年出版118 页ISBN：16046·623
机械加工工艺基础
司乃钧主编2001 年出版208 页ISBN：704010220X
亚麻栽培与加工
万经中，周祥椿编著1998 年出版178 页ISBN：7109048500
服装裁剪与加工
陈志华编1988 年出版223 页ISBN：7536405693
凉果蜜饯加工100例
彭子俊等编1988 年出版149 页ISBN：7805650063
数控加工工艺
李正峰主编2004 年出版368 页ISBN：7313038208
金属加工实训
李文贵主编2002 年出版144 页ISBN：7502536485
民间水果加工法
中华人民共和国第二商业部干鲜果品商业局编1958 年出版90 页ISBN：15042·268
茶叶采收与加工
白堃元等编1992 年出版157 页ISBN：7502908439
