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杂粮加工
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吴继红编著2006 年出版90 页ISBN：7802331277
本书对杂粮食品的加工工艺和加工方法进行了介绍。
稻谷加工
武汉粮食工业学校编1965 年出版349 页ISBN：K15166·275
废橡胶的整理加工
上海市废品公司编1959 年出版8 页ISBN：T13119·222
黑豆种植与加工利用
李莹等编著2002 年出版239 页ISBN：7508217926
酒花栽培与加工
长白朝鲜族自治县《酒花栽培与加工》编写组编1973 年出版73 页ISBN：16091·257
葡萄加工法
张勔新著1952 年出版70 页ISBN：
水果制品加工工艺
轻工业部食品局果蔬加工处编1959 年出版168 页ISBN：15042·587
织物树脂加工
上海市纺织工业局供销局编1959 年出版70 页ISBN：15041·296
青梅高效栽培与加工
康火南主编2002 年出版107 页ISBN：7533519612
机械加工基础
张秀珍主编2006 年出版422 页ISBN：7504556351
