盖希坤,单胜道,李翀著2016 年出版96 页ISBN:9787109223196
本书在长期监测试验的基础上,系统研究了竹加工废弃物生物炭的制备技术。适合从事农村环境保护、农林技术推广人员,以及现代农林建设和社会主义新农村建设的组织管理人员阅读,也可作为相关领域科学研究者及高等...
孙晓雪,史德芳编著2010 年出版124 页ISBN:9787535246066
本书介绍酱腌菜的分类、辅佐原料、原料的选择与处理、各种酱腌 菜的加工方法。介绍酱腌菜的分类、辅佐原料、原料的选择与处理、各种酱腌 菜的加工方法。...
杨德兴主编1992 年出版308 页ISBN:7503808462
本书共九章。介绍了国内外果品生产现状、果品的贮藏技术、商品处理、加工工艺及果品的主要生理指标的测定方法等。
高广金主编2009 年出版285 页ISBN:9787535242365
本书从普及鲜食甜糯玉米基础知识、掌握生产发展动态着眼,较全面地介绍了国内外的科研成果和生产开发经验。