郭红莲编著2008 年出版169 页ISBN:7109121755
本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺,并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。
陈绍慧编著2009 年出版84 页ISBN:9787543325029
本书共分为五章,分别为:甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2000 年出版274 页ISBN:7504525472
中等职业技术学校建筑类专业教材建筑结构施工专业:本书介绍建筑测量的基本知识、基本理论、常用测量仪器的构造和使用方法,以及土方和桩基工程、房屋及地下防水工程等。...
陈于萍,周兆元主编;何小龙副主编;徐晓希,李翔英参编;范德梁,章玉麟主审2008 年出版229 页ISBN:9787111059240
周彩荣主编;李斌,李祥福副主编;赵健,齐凯丽,何爱新等参编;齐明侠主审2011 年出版200 页ISBN:9787111337249
本教材是根据全国高职高专院校《互换性与测量技术基础》课程教学大纲要求而编写的,全书共十一章:绪论、光滑圆柱件的极限与配合等。
郭连湘主编2004 年出版143 页ISBN:7502557288
本书内容包括:孔轴测量,角度测量、形位误差,表面粗糙度测量,螺纹测量,二维、三 维测量,复杂零件测量。