马俪珍主编;王文生审主2010 年出版87 页ISBN:9787543327030
本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺,以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。
曹凤国主编2005 年出版330 页ISBN:750256067X
本书介绍了各类电火花加工技术的原理、控制系统、脉冲电源设备及工艺规律特征等。
张选厚,陈崇军,孙升学等主编2009 年出版93 页ISBN:9787536946330
本书主要介绍菜豆的栽培、施肥、病虫害防治、无公害栽培、贮藏及加工等知识。
吕瑛玻,刘哲主编2008 年出版306 页ISBN:9787122035486
本书将三视图的形成与投影规律、视图的表达、尺寸标注、技术要求的选择与标准、测绘与测量技术等相关知识进行了介绍。
邹娟茹主编;刘飞,孙兴华副主编2011 年出版233 页ISBN:9787307090125
本书内容排顺序基于控制测量的工作过程,第一章绪论介绍基本知识点,随后章节全面介绍控制测量工作的外业实施与内业计算全过程,其中包括GPS技术和常规测量仪器进行全面控制测量的技术与实施,也包括高程控制测量...