谭兴和等编著1999 年出版192 页ISBN:7535726313
本书采用以图为主,文字为辅的编写形式,把果蔬保鲜与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出,并配上必要的解释文字。全书形似连环画本,读来生动有趣,图文并茂,简明扼要,通俗易懂,实用性强,便于操作。...
明平美主编2011 年出版226 页ISBN:9787121134913
本书共分7章内容,按能量作用形式重点阐述了电火花加工、电火花线切割加工、激光加工、电子束加工、等离子体加工、电化学加工、化学加工、超声加工、复合加工、快速成形等特种加工方法的基本原理、基本设备...
刘兴权主编2001 年出版186 页ISBN:7801671376
本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一,介绍了10余种珍贵药用植物的特征特性、生长发育规律、栽培与加工技术、病虫害防治技术以及市场前景等。技术新,实用性强,对农民增收致富具有重要参考价值。...
吴树森,万里,安萍编著2012 年出版315 页ISBN:9787111368366
本书系统地介绍了铝合金和镁合金的熔炼、熔体质量检测及成形加工技术,主要内容包括:铝合金的熔炼及变质、合金熔体质量检测、液态压铸成形等。...
12316新农村热线专家组组编2008 年出版150 页ISBN:7807625841
本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇,内容为:原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。
高长银,李万全,赵汶编著2011 年出版288 页ISBN:9787122097453
本书详细介绍了PowerMILL 10.0中文版高速数控加工的技术和具体应用。
杨占国,于景华主编2010 年出版207 页ISBN:9787502367008
本书介绍了扁桃主要种类、栽培品种、生物学特性、育苗技术、建园技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害综合防治等,本书通俗易懂,可供广大农村果树种植者、经营者、承包者及农村基层干部参考使用。...
靳岚主编;王虹,高双,张鹏参编2012 年出版209 页ISBN:9787309091472
本教材根据全国高校“互换性与测量技术基础”课程教学大纲要求,针对应用型工科高校的教学特点,结合教学中总结的理论与实践授课经验,与各位老师专家反复讨论修改编写而成。本书主要内容包括:绪论、测量技术基础...
柳晖主编;孙昌佑副主编;蒋帮伟主审2006 年出版244 页ISBN:7562818126
本书为高等工科院校机械类各专业的技术基础课教材。内容包括:互换性与标准化的基本概念,尺寸公差与圆柱结合的互换性,形状与位置公差,表面粗糙度,测量技术基础,光滑工件尺寸检验和量规设计,滚动轴承与孔、轴结......