（德）K.Stoeckhert，（德）G.Mennig编著；任冬云等译2003 年出版541 页ISBN：7502541934
本书根据目前市场需求，系统介绍绿茶、红茶、乌龙茶、花茶的加工技术，茶叶中多功能成分的提取，以及茶饮料和袋泡茶的加工技术，并从现今的各类技术中，优选最佳工艺、设备介绍给读者。同时，对相关产品的标准、品质.....
（美）雷·A·雷伯恩著2019 年出版353 页ISBN：7115475466
本书将带你进入录音棚和音乐厅， 讲述传声器的最佳摆位，是如何根据演员的位置确定的。本书从实践的角度来分析录音中常见的问题，比如反射、串音和隔离等等，涵盖了声场空间、声像定位以及平衡等方面的详细探讨。...
（美）JAMES RUMBAUGH LVAR JACOBSON GRADY BOOCH著[17] 年出版721 页ISBN：711117271X
本书对UML的概念和组做了详细介绍，是一本关于建模语言全面实用的参考书。
郑永军，李惠军著2013 年出版183 页ISBN：9787537566032
随着科技的进步与社会的发展，现代医院面临危机的种类不断变化，发生的频率与日俱增。医院如何从容应对与妥善处理各种危机，已经成为医院管理者的必修课。本书作为首都医学发展科研基金项目的研究成果对医院危机...
李春生等编2016 年出版40 页ISBN：9787227064671
《煤田钻探防漏堵漏知识手册》是国家自然科学基金项目《可降解钻井液在松软煤层瓦斯抽采钻孔中的护孔和储层保护机理研究》和宁夏地矿局科研项目《固原市彭阳地区煤田钻探防漏堵漏技术研究》资助的图书。本...
周艳，朱勇主编2015 年出版125 页ISBN：9787567212640
前厅和西餐厅是酒店的两个重要部门，本书稿主要从理论和操作两方面的内容介绍部门的工作任务、岗位职责、投诉的处理等方面内容。旨在通过学习，帮助学生能对工作内容有个基本掌握，并能够较熟练基本的对客服务工...
