张境，师邱毅主编2013 年出版201 页ISBN：9787122164131
本教材按照项目、任务模式将食品检验关键技术分解化，选题共分为定量分析过程质量控制、容量分析法、重量分析法、紫外-可见吸收光谱分析、原子吸收光谱分析、气相色谱分析、高效液相色谱分析、食品微生物检...
胡伏湘，雷军环，侯小毛编著2014 年出版335 页ISBN：9787302346913
本书全面介绍了Java语言的功能特点及应用范围，包括：Java语言编程基础，面向对象编程技术，图形用户界面设计，AWT组件库，swing组件库，多媒体编程技术，异常处理，输入输出及流处理，多线程技术和网络编程技术。以通俗......
马俊，成立主编2013 年出版200 页ISBN：9787111426752
《加工中心编程与操作项目化教程》教材的编写思路是以职业活动为主线，依据认知和能力进阶规律设置若干项目。教材在教学内容的编排和处理上，考虑学生的学情基础，突出能力培养的教学理念，分别设计了：入职教育、一...
段益琴著2013 年出版248 页ISBN：9787122159984
本教材以项目化的理念和思维，按初步认识、查阅文献、制定方案、方案实践、总结归纳五个环节进行安排，通过14个项目、92个任务，将有机化学的理论知识及有机化学实验基本操作有机融合。理论知识主要包含了烷烃、...
谢华杰主编；杨素君副主编；余翼，孙发俊，黄曼琳编委2015 年出版121 页ISBN：7536153465
《新西兰文化与社会：留学预备教程》主要是为我国和新西兰合作办学项目的国际学生而编写的一本英语文化教材。全书共有8个单元，每个单元围绕一个话题展开，如：Custom and Behavior，Delicious Food，Home stay等，都与...
袁爱军，岳金霞主编2013 年出版268 页ISBN：9787209078528
本书介绍了大学生如何通过正确的方法脚踏实地做好创业准备和创业计划实施策略，一步步地把大学期间萌发的梦想变成现实的全过程。系统地阐述了大学生创业所需的基本理论、基本方法，以及创业成功的原则和技巧，力...
刘慧玉主编；宋玉春，邵娜副主编2011 年出版152 页ISBN：9787561163696
本书共有三大模块：分别是前厅服务实训、客房服务实训和餐饮服务实训；前厅服务实训模块又分为8个实训项目，分别是：客房预订服务、接待服务、推销客房技巧、引客入房、离店结账服务、问讯服务、处理投诉、商务中...
周容生，韩倩，解英慧主编2013 年出版206 页ISBN：9787313100610
本书遵循《英语课程教学基本要求（试行）》和《大学英语教学大纲（修订本）》，更好地体现了现代英语教学的特点和要求，真正做到以学生为主体、适应课堂教学和自主学习相结合，融听、说、读、写、译为一体。针对就业......
李永，李伟，贾海涛等编著2014 年出版346 页ISBN：9787302341697
本书由浅入深、由易到难，详细介绍了PowerPoint 2007制作课件的技术和方法，书中的范例讲解深入、生动、细致，详尽的讲解和图示能让读者较快地掌握PowerPoint 2007课件制作，不仅能达到触类旁通、举一反三的效果，还...
（美）尾形克彦（KatsuhikoOgata）著2013 年出版434 页ISBN：9787121195280
本书系统讲述基于MATLAB的控制系统分析和设计方法。全书共7章。第1章总体介绍了MATLAB的基本命令；第2章介绍了MATLAB分析和设计控制系统的预备知识；第3章讨论了如何应用MATLAB获得动态系统的瞬态响应；第4章和...
