于新，马永全编著2011 年出版434 页ISBN：9787506472227
本书简要介绍了果蔬原料的结构、组成与加工特性及加工贮藏对原料的要求。重点介绍常见果蔬制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点，产品特点等，内容全面，实用性强。...
郑书华主编2008 年出版248 页ISBN：9787308062985
本书共分五部分内容，以数控车、数控铣（加工中心）、数控线切割三种不同类型的自动编程软件为切入点讲授自动编程的过程，在整个过程中，主要从计算机辅助制造的角度，书中给出了3个数控车、3个线切割和5个数控铣床具....
张志云主编2017 年出版198 页ISBN：9787568033138
主要是以北京航天数控公司的车、铣系统为主线，详细介绍了车、铣床及系统的相关基础知识，并详细介绍了数控车、铣的电气联机、操作、编程指令及维护等相关内容。各个部分均配以实例详细说明。用户通过这本书的...
周虹主编2008 年出版244 页ISBN：9787302177494
本教材以FANUC-0i系统的数控车床为背景，介绍了数控车床的日常维护，数控车床的结构、编程基础、操作面板及控制面板，数控车削工艺设计，数控车床的操作，FANUC-0i系统的编程指令，并在1版的基础上加入了数控车床仿真...
茹秋生，宁宗奇主编；王才峄副主编2013 年出版172 页ISBN：9787567204348
本教材取材新颖，内容由浅入深、循序渐进，图文并茂，实例丰富，着重于应用，理论部分突出简明性、系统性、实用性和先进性，适于作为高职高专院校机电一体化、数控技术、机械制造及自动化、模具设计与制造等专业的数.....
陈强主编；冯启廉副主编2012 年出版343 页ISBN：9787308099042
本书以制作三维机械手为载体，将德国职业教育“双元制”模式中的“引导文教学法”贯穿于机械手模型加工，每个环节都采用引导文教学法的六个步骤进行实训与教学。全书共有绪论和七大模块：绪论主要介绍“引导文教...
周文玉，杜国臣，赵先仲等主编2010 年出版417 页ISBN：9787040291025
本书是教学科学“十一五”国家规划课题研究成果。本书以数控加工工艺基础为主线，全面系统地介绍了数控加工的工作原理及主要加工设备的机械结构，常用数控控制系统的控制功能及结构组成，数控加工程序的编制方法...
陈蔚芳，王宏涛主编；薛建彬，楼佩煌，罗福源副主编；游有鹏主审2016 年出版357 页ISBN：9787030454546
系统、全面地介绍了数控工艺与编程、数控原理、数控机床机械结构等方面的知识。全书共分十章，内容包括：数控技术概论、数控编程基础、数控编程方法、计算机数控装置、数控机床的控制原理、检测装置、伺服驱动...
