刘玉田,孙祖莉主编2010 年出版143 页ISBN:9787533154950
本书主要介绍了水果的主要成分及其加工特性,山楂、苹果、樱桃、猕猴桃、草莓、梨、杏、桃、柿石榴、无花果、木瓜、板栗、核桃的深加工技术。...
刘荣忠主编2003 年出版306 页ISBN:9787561426357
本书系统地讨论了数控技术的基本原理、涉及的新技术及发展动向。内容全面、系统、实用性较强,各章后都备有习题。可作为大专院校机械制造及设备、机械设计、机械电子工程及相近专业的教材。...
唐晓东编著2004 年出版205 页ISBN:7502147934
本书介绍了石油加工助剂的发展、种类、化学结构、作用原理和工业应用。
罗蕾编著2002 年出版128 页ISBN:7539022051
纳米概念是科学家创造的术语,可纳米物质却不是人类的新发明,人类永远不清楚自然界还有多少未知的东西。本书通过通俗易懂的语言,叙述科学理论建立、探索、完善的历史过程,深入浅出地解释科学发现的内容,使读者扩...
黄海鹏著2018 年出版169 页ISBN:9787561567661
电火花加工(EDM)是特种加工技术的一种自主研发出多轴联动EDM数控系统软件,研制出国产化的并可用于工业生产环境的多轴联动EDM数控机床,对于打破国外垄断,推动我国多轴联动电火花加工数控设备关键技术的进步,推动...