戴惠新编著2008 年出版248 页ISBN：7122020487
本书具体阐述了测量的基础知识、电测量的基础理论、静电测量及矿物电性测量的理论及方法、磁性测量基本理论、矿石的磁性分析及测量方法等。...
朱春生主编2007 年出版106 页ISBN：9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。
朱春生主编2007 年出版216 页ISBN：9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。
倪培德，唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN：9787122064325
本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447767
本书将主食分为粥、饭、面条、病、包子、饺子、馒头、糕团六大类，向读者推荐了近200款家常主食，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用，让读者在家也能做出美味可口的家...
张天阔主编2017 年出版199 页ISBN：9787557819545
本书介绍一份主食，包含馒头、包子、饺子、饼、米饭、粥、西点等12个小门类，有100余道营养美味、不同种类的主食供您选择。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。这本美食书精美，看...
韩玲，余群力，张福娟编著2008 年出版224 页ISBN：9787807145615
本书共分九部分：介绍了肉类基础知识、畜禽屠宰及分割、肉类贮藏保鲜、肉制品常用添加剂、干制品、酱卤、烧烤肉制品、肠制品、各类脏器制品、血骨皮制品的加工贮藏技术。...
