赵黎明，黄安民编著2005 年出版263 页ISBN：7030156846
本书吸收了国内外最新旅游规划研究方面的理论成果和实践研究的成果，并反映了我国最新的有关旅游规划的政策和法规的要求。提出了旅游规划学科的新的理论体系和教材的体例，既有理论研究的成果，又有近些年来国内...
汪京强，蔡加珍主编；黄安民丛书主编2009 年出版126 页ISBN：9787211057962
本书按照旅游饭店中西餐饮服务的要求展开训练，是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。
邓爱民，王子超主编2019 年出版315 页ISBN：9787503261756
全书共分三编12章。第一编旅游文化综论，包括旅游文化概述、文化史与旅游文化、审美与旅游文化；第二编旅游文化类述，包括地貌景观中的人类旅游文化、海洋景观中的人类旅游文化、城市街区及杰出建筑旅游文化、乡...
赵利民著2010 年出版277 页ISBN：9787030269829
旅游法规课程是高职高专院校旅游管理专业的主干课之一。此次修订，我们将若干法规的变化融入其中，对原有教材内容进行了较大调整，对过时的数据和资料进行了更新。与过去相比，第二版《旅游法规教程》在内容上更为...
焦红强主编2017 年出版253 页ISBN：9787564926755
该书稿分门别类地阐述了旅游应用文写作的方方面面，既从宏观上概述了它的概念、特点、作用、要素、表达方式及写作过程，也从微观上具体细致地阐述了各类旅游文体写作（如调查策划类、行政公文类、礼仪类、事务类...
杨富斌主编；王天星，申海恩，汪传才副主编2018 年出版243 页ISBN：9787503260339
本书作为高等学校旅游专业本科教材，作者对2013年颁布实施的《旅游法》进行了解读，介绍了在旅游法框架之内旅游行业的法律规范和旅游从业者应该遵守的旅游规则。内容包括旅游者消费保障制度、旅游规划促进法规...
毛江海编著2009 年出版124 页ISBN：9787564116422
本书分别介绍了海南地貌与气候特征、海南历史沿革、海南人口与方言、海南旅游发展简史、海南特有自然资源、海南生态环境特点、海南岛特色旅游项目、海南岛常规旅游线路、海南主要节庆、海南地方文化与习俗...
崔铁成主编2008 年出版268 页ISBN：9787503853845
本书分别介绍了野外旅游探险考察的概念、源流、动态与意义；野外活动计划、物品、装备与方式；野外生存的基本素质要求；大气识别与地图阅读；方向识别与迷失路径；野外宿营；寻找水源与水的净化；觅食；取火技巧与野......
陈秋华，张健华主编2008 年出版230 页ISBN：7504651184
本书在分析旅游规划理论基础上，对旅游市场分析与预测、旅游资源调查与评价、旅游产品与项目设计、旅游空间布局、旅游用地规划、旅游线路规划、旅游接待和服务规划、旅游环境保护、旅游地形象设计与塑造、目...
辛树雄主编；李文英，郑晓云，张莉莉等副主编2014 年出版272 页ISBN：9787512120457
本书主要内容包括旅游法及其内容、合同法律制度与旅游合同的法律调整、消费者权益保护与反不正当竞争法律制度、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度、旅游食宿管理法规制度、旅游交通管理法律制度、...
