刘斌主编2009 年出版196 页ISBN：9787040277616
本书为中等职业学校加工制造类专业必修的化学课程教材，根据教育部2009年颁布的《中等职业学校化学教学大纲》基础模块与加工制造类职业模块的要求，吸收近年来中等职业学校化学教学改革的新成果编写而成。本书...
孟健，于忠伟主编2013 年出版319 页ISBN：9787553702728
本书共9章，主要内容包括：材料进场验收与吊装准备、单层钢结构安装、多层与高层钢结构安装、钢网架结构拼装、钢网架结构安装、压型金属板安装、钢结构涂装、施工质量验收等。...
胡相斌主编2009 年出版178 页ISBN：9787802298057
本书较全面地介绍了数控加工工艺知识，以数控技术应用岗位能力培养为出发点，针对数控工艺员、数控编程员、数控机床操作员，就工艺机械零件数控加工工艺制定进行了较为详细的讲述。本书还强调实践教学的指导性，除...
米国际主编2008 年出版286 页ISBN：9787802431652
本书介绍了数控操作工国家技能鉴定标准及安全规则、数控刀具系统、数控机床典型机械机构、数控车床操作技能实训、数控铣床操作技能实训、加工中心工艺与操作技能实训、零件的检验、数控机床的维护维修及安...
胡建新著2010 年出版209 页ISBN：9787111287353
本书是为满足中等职业教育的新需要而编写的，为了满足新一轮教材改革的要求，本着重应用、重实践的教学原则，采用任务驱动项目教学法编写模式，包括了数控加工新型刀具等基础知识四大内容共六个模块。...
齐玉堂主编2011 年出版337 页ISBN：9787564504489
本书系统地论述了从油料储藏到油脂产品的生产与加工过程中的工艺理论。全书共分十一章，内容包括：油料及油料加工概述、油料储藏、油料预处理、压榨法取油、浸出法取油、特殊制（造）油方法、超临界及亚临界萃取、...
章建浩主编2014 年出版140 页ISBN：9787109185333
本书在简述腌腊肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种腌腊肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...
崔建英编著2014 年出版287 页ISBN：9787302351191
本书主要讲述光学材料和机械结构材料的种类、性能特点及应用，在此基础上，讲述一般机械机构材料的传统及最新加工工艺方法，并针对光学材料的特点，讲述光学材料的传统加工工艺和最新精密加工方法。...
