杨丰，黄登红主编2009 年出版282 页ISBN：9787118061246
本书是根据“高职高专教育专业人才培养目标及基本规格”的要求，结合数控操作工国家职业技能鉴定标准编写的。本书主要介绍常用的数控加工工艺分析和设计的方法及应用，并详细讲述FUNUC数控系统的编程方法、技...
陶荣伟编著2010 年出版401 页ISBN：9787533535001
本书面向具备数控加工知识基础的人，总结数控加工工作中的常用知识，便于数控机床操作者在工作中速查。本书内容包括数控刀具、加工工艺、夹具、编程常识、各种常用机床的操作和编程特点、机床维护常识等。...
杜连启，杨艳编2013 年出版334 页ISBN：9787122159328
本书简要介绍了海藻的资源情况和营养价值，重点介绍了海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻类食品的加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工企业或工厂进行海藻食品生产加工的指...
胡相斌主编2007 年出版306 页ISBN：7560617999
本书介绍了数控加工工艺知识及数控编程知识，以数控技术应用岗位人员能力的培养为出发点，针对配置市场主流数控系统的数控机床，就其基本操作、工艺安排、零件加工等方面进行了较为详细的讲述。...
孙宝忠，李海鹏主编2013 年出版148 页ISBN：9787109173989
本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种肉牛产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...
梁炳文主编；梁钧台，卢海，陈文涛，张一，张京，姚维，王志恒，杜颂，常和生，梁一鹏编2005 年出版378 页ISBN：7111152859
本书介绍了车，钳，铣刨等知识。
白基成，郭永丰，杨晓冬主编2015 年出版287 页ISBN：9787560346366
本书讲述常规与传统切削、磨削加工技术以外的特种加工新技术，主要有电火花加工、数控电火花线切割加工、电化学加工、激光加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形、化学加工等技术。它们的主要特点是...
