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广东省肇庆市高级技工学校编2007 年出版120 页ISBN：7887094445
陶瓷的机械加工
蔡宗河编译1991 年出版358 页ISBN：9572101145
果蔬贮藏加工
赵晨霞主编；北京市农业学校编2000 年出版288 页ISBN：7109060055
香料植物栽培与加工
孙家延编著1995 年出版151 页ISBN：7533712773
辣椒栽培和加工
张和义编1987 年出版151 页ISBN：16202·152
本书介绍了辣椒的特征、特性、品种、育苗和栽培技术。
甘薯栽培与加工
裘昭峰等编著1997 年出版92 页ISBN：7533715063
乡村乳品加工
（联合国）兰伯特（LambertJ.C.）著；聂迎利译1996 年出版56 页ISBN：7801192095
怎样加工调制畜禽饲料
杨国德，陈伯华编写1986 年出版36 页ISBN：16370·20
胡豆种植与加工利用
宋治世著1986 年出版113 页ISBN：16298·230
林产加工文集 2
华南农学院林学系林产加工教研室1979 年出版25 页ISBN：
