白卫东主编；赵卫红，钱敏副主编2012 年出版189 页ISBN：9787306041043
本书分章节对广东省主要农产品的加工技术进行了详细介绍，包括稻谷、玉米等粮食加工，食用油加工，马铃薯、甘薯等薯类加工，果酒、果脯、罐头等果蔬加工，茶叶加工，乳制品加工，畜禽肉制品加工，以及水产品加工等。......
孙江宏编著2007 年出版335 页ISBN：730215774x
本书介绍Pro/ENGINEER野火版3.0在数控加工方面的技术。
詹友刚主编2007 年出版441 页ISBN：7111218914
本主要介绍了PRO/ENGINEER中文野火版2.0数控加工技术等。
杨文杰，宋春梅主编2007 年出版300 页ISBN：9787560326078
本书系统地阐述了热加工生产中常用的热加工方法及设备，并根据铸造方法及设备、焊接方法及设备及金属材料热处理方法及设备有关的基础理论，分别讲述各种热加工设备的工作原理和特点、适用范围、设备结构、使用...
张念淮，杨汉嵩主编；索小娟，刘德波副主编2016 年出版222 页ISBN：9787030478771
本教材涵盖钳工、车工、铣工、刨工、磨工工种，每个工种包括安全技术、基本知识、基本操作、操作示例、典型零件、复习思考题等内容。本教材涵盖钳工、车工、铣工、刨工、磨工工种，每个工种包括安全技术、基本...
曹健著2016 年出版233 页ISBN：9787518408825
本书讲述食品添加物兴起的原因、现代人快餐文化的优缺点、各类添加物名词与作用，给日常健康饮食提出建议，教读者依个人体质选择食物，深入浅出剖析现代人所担心的转基因食品问题。主要内容：“你应该知道的食物真...
