王军，刘劲松主编2009 年出版230 页ISBN：9787307068438
本书从机械加工的切削基础开始，介绍了金属切削加工的基本过程和基本结论、机械加工的生产过程、加工质量及加工过程中的质量问题的产生和保证措施。...
邓广敏主编2004 年出版481 页ISBN：7502561048
本书内容包括数控加工中心机床的结构、控制、编程、操作、自动编程以及机床的操作与维修。
崔伏香，刘玺，朱维军编著2009 年出版165 页ISBN：9787807392545
本书重点介绍了花生仁、杏仁、板栗仁食品的科学配方及先进实用的加工工艺。
杨军主编2009 年出版130 页ISBN：9787509517185
本书主要对茶叶的分类、采摘、制做加工、储藏及茶叶的一些新的副产品等一系列工艺进行指导，并对每一个环节容易出现的问题进行针对性的解决方法都有很详细的描述，可读性强。...
