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面包加工及面包添加剂
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薛效贤，薛芹编著1998 年出版203 页ISBN：7502330151
油脂化学原理与深度加工工艺
钱生球，高梅芳编著1988 年出版202 页ISBN：7221000131
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优质牧草的栽培与加工贮藏
韩建国，马春晖编著1998 年出版176 页ISBN：7109050688
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罗云波，蔡同一主编2001 年出版278 页ISBN：7810663313
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金属压力加工的理论基础
（苏）斯托罗热夫，М.В.主编；杨鸿勋译1962 年出版564 页ISBN：15021·75
材料加工工艺CAD及其应用
党惊知等编著1999 年出版206 页ISBN：7111072200
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雷卡林（Н.Н.Рыкалин）著；王绍水译1982 年出版336 页ISBN：15031·399
