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新编平菇栽培贮藏与加工
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张和义编著1993 年出版137 页ISBN：7800264858
玻璃钢机械加工
穆惠民编1990 年出版265 页ISBN：7112004470
光学加工机床及其设计
崔万林主编1992 年出版159 页ISBN：7800383393
牛肉食品加工
彭增起编著2011 年出版224 页ISBN：9787122104885
本书主要介绍了各种牛肉食品的原料配方、工艺流程和操作要点等。
淡水产品的加工与利用
张信咸编1988 年出版96 页ISBN：7533701284
酶与食品加工
（英）伯 奇（Birch，G.G.）等主编；郑寿亭等译1991 年出版316 页ISBN：7501908893
汽车材料与金属加工
张桂华主编2007 年出版266 页ISBN：9787533145910
数控加工工艺
苏建修编著2009 年出版216 页ISBN：9787111262527
本书主要介绍了有关数控加工工也规程，数控车削加工艺等知识.
肉牛饲养及其产品加工
艾芳林编2001 年出版147 页ISBN：7805849528
饲料加工工艺与设备
毛新成主编1994 年出版308 页ISBN：7504423149
