陈怡君主编2009 年出版201 页ISBN:9787563716852
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试,定位在教与学的指导上,意在降低教学成本,更重要的是让学生通教与学的提示,明了各烹饪专业实训课的重点、难点...
吴幸娟编著2008 年出版209 页ISBN:9787308059312
本书从美容的基本概念和原理谈起,深入浅出系统化地介绍完整的美容专业知识,让初学者能融会贯通,帮助并指导美容师提升美容专业技能,是自我进修的较佳美容用书。...
陈怡君主编2009 年出版196 页ISBN:9787563716845
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试,定位在教与学的指导上,意在降低教学成本,更重要的是让学生通过教与学的提示,明了各烹饪专业实训课的重点、难...
黄秀兰著2015 年出版369 页ISBN:9787201091594
作者选取生活中常见常用的家用电器、工艺品、生活用品、动植物等,利用配图呈现,让学生说明该物品的构造、功能及特点,并由此入手,展开说明。作者着重引导学生用拟人化的视角观察和描写,赋予物品灵性和趣味性,从.....
余文森,吴刚平,刘良华主编2005 年出版256 页ISBN:756174305X
本书主要是教育部新课程教学专业支持工作项目组核心成员,根据在课改一线发现的新问题而作的回应,它不仅生动地阐述了新课程的教学理论,而且能在很大的程度解决中小学教师们碰到的教学方面的认识困惑和实践疑难...
阎国辉,章宏志主编2002 年出版564 页ISBN:756121006X
本书从使用角度出发,详细论述了交互聚乙烯(XLPE)绝缘电力电缆材料、结构等方面的性能,并以此为重点讲述了XLPE绝缘电缆选型、安装、运行、维护、交接、预防性试验的标准和要求,介绍了一些电力部门使用该种电缆方...