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甜菜制糖的化学检查
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П·M·西林著1955 年出版266 页ISBN：15010·198
有机化学
张龙，张凤主编2007 年出版191 页ISBN：7811173352
本书包括：有机物的重要物理常数的测定技术，有机物的分离与提纯，有机物的合成技术。
基础化学
张正兢主编2007 年出版336 页ISBN：9787122007940
本教材包括化学基础知识、物质及其性质、化学实验技术。
混沌的化学
罗晓宁译2007 年出版23 页ISBN：753011980X
本书用有趣的图文形式讲解关于人体消化的知识。
实用化学基础
江敏主编2004 年出版252 页ISBN：7224069949
无机化学实验
铁步荣编著2006 年出版87 页ISBN：7801569970
本书是新世纪全国中医药高职高专规划教材之一。
食品风味化学
宋焕禄2008 年出版234 页ISBN：9787122016546
本书可作为食品科学与工程专业、农产品加工与储藏及其他相关专业参考书。
李东风，李炳奇主编2007 年出版568 页ISBN：9787560941264
本书介绍了各类有机化合物的结构、性质和合成方法。是普通高等院校的教科书。
生物化学
程牛亮主编2007 年出版492 页ISBN：7506735865
本书共14章，包括蛋白质的化学，核酸的化学，酶，糖代谢，脂类代谢，生物氧化氨基酸代谢等。
化学实验册
体育运动学校《化学》教材编写组编1998 年出版33 页ISBN：7500915829
