苏北春主编2010 年出版230 页ISBN：9787115245205
本书是针对饭店前厅部、客房部服务与管理而编写的实训指导教材。全书分上下两篇。上篇为前厅服务与管理；下篇为客房服务与管理。
路军，苏刚波主编2004 年出版340 页ISBN：7806778454
本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...
许凌志，李华丽主编2004 年出版350 页ISBN：7806778454
本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...
晋东海著2009 年出版205 页ISBN：9787111255246
本书包括汽车服务企业现状分析，汽车服务企业人力资源管理等知识。
丁宁主编2018 年出版297 页ISBN：9787512135178
本书是一本全面论述服务管理的专业书籍。主要内容包括服务经济与服务战略、构建服务企业、服务运营管理、信息技术与服务管理、扩展服务领域与创造价值。本书的*大特点在于理论与实际相结合，力求在阐述服务...
梁万年主编；申俊龙，徐凌忠副主编2013 年出版436 页ISBN：9787117174190
本书是卫生管理专业卫生部“十二五”规划教材之一。本套教材主要根据目前国内卫生管理专业招生和教学情况组织规划。编写遵循“三基、五性”的原则，结合卫生管理专业的特点和学生就业，紧跟国际学科发展，同时注...
牟昆编著2017 年出版184 页ISBN：9787302471332
全书共由8个部分组成：认识酒水、认识调酒师、发酵酒及其服务与管理、蒸馏酒及其服务与管理、配制酒及其服务与管理、鸡尾酒及其服务与管理、非酒精饮料及其服务与管理、酒水英语术语及服务用语。本书突出应...
梁晓东编著2011 年出版235 页ISBN：9787111326083
本书主要针对物业管理前期介入工作的三个方面，详细阐述了如何有效实施管理介入、销售配合及咨询顾问活动等。
秦文伟，王晓忠主编2013 年出版151 页ISBN：9787111405689
本书共有十一个项目内容，包括车床的基础知识，车刀及其刃磨，外圆的车削，中心孔与夹顶车削，外圆锥的车削，车槽与切断，孔的车削，成形面的车削和表面修饰，滚花，三角形外螺纹的车削，以及初级考核综合训练。除车......
凌云，魏慧主编；周丽韫，吕俊霞，田英副主编2014 年出版290 页ISBN：9787111457848
本书是以Dreamweaver为平台、以培养学生的网站网页设计与制作能力为主线进行编写的项目化教材，系统地讲解了网页设计与制作的相关知识，并配合大量实训的演练，加强对学生实际操作与应用能力的培养。...
