刘伊生编著2014 年出版309 页ISBN：9787512119437
本书内容包括：建设项目管理概述、建设项目策划与决策、建设项目管理组织、建设项目融资、建设项目设计管理、建设项目监理、建设项目招标管理、建设项目合同管理、建设项目施工前期管理、建设项目施工过程管...
崔启亮2017 年出版270 页ISBN：9787566318619
本书以本地化项目为研究对象，研究分析本地化项目的基本特征与运行规律，在比较深入地论述本地化的基础理论后，重点论述本地化项目管理中的质量管理、资源管理和风险管理这三个领域。该书列入当代外国语言文学学...
郑宏博，付启敏主编2008 年出版395 页ISBN：9787811223972
本书从前厅部概述、前厅预订服务、前厅房价管理、前厅接待服务、前厅系列服务、前厅离店服务、前厅部的业务管理、计算机系统在前厅部管理中的应用、前厅部人力资源管理、国外饭店服务与管理一览等诸多方面...
朱多生，王丹红主编2009 年出版302 页ISBN：9787811149210
本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括：前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗...
魏晓楠，陈丽宇主编2016 年出版214 页ISBN：9787308164160
本教材结合高职高专教育特点，在强调学科理论性的基础上，突出其实用性，讲述了中餐厅服务与管理主要工作岗位的服务技能，以此来着力提高学生的实践技能和综合素质。本教材适用于旅游高等职业院校学生，也可作为饭店...
谢民，何喜刚编著2006 年出版252 页ISBN：7810827448
本书在结构上分为十一章，内容涉及了餐厅服务与管理概述、餐厅服务人员素质、餐厅服务技能、中餐服务流程、西餐服务流程、菜点知识、酒水知识、餐厅常见问题处理、餐厅管理知识等餐厅服务与管理的各个方面。...
田宇著2006 年出版249 页ISBN：7306026801
本书围绕第三方物流分包合同的实施过程，展开对分包商选择、分包合同签订、分包合同执行与控制，以及分包过程中信任机制的建立等的研究。...
杜明汉著2010 年出版192 页ISBN：9787560954868
本书以工作过程为导向，以技能训练为主线，结合客户服务于管理的理论知识内容组织编写的高职高专市场营销专业教材。全书由八个项目构成，包括客户调查、客户开发、客户拜访、大客户维护、客户服务管理、客户满意...
