王力平主编2006 年出版280 页ISBN：7030174496
本书共十二章，主要内容包括：物流商品介绍；物流商品检验；引起商品的质量变化因素等知识等。
国家粮食局人事司组织编写2006 年出版542 页ISBN：7109108171
本教程依据《粮油质量检验员》国家资格标准而编写。把技能培训放在首位，适合粮食质量管理部门及粮油质检员阅读。
陈会明主编；李晞副主编2012 年出版432 页ISBN：9787122123503
本书系统介绍了我国检验检疫标准化的基本概念、产生与发展、地位和作用等。
