程云燕,李双石主编2007 年出版213 页ISBN:9787122005786
本书内容分为食品分析与检验的基本知识,食品感官分析检验技术,食品物理分析技术,食品化学分析检验技术,食品仪器分析检验技术。
符斌,李华昌主编2008 年出版364 页ISBN:7122019659
本书详细介绍国内外使用的有色金属分析法,包括国家和行业的标准分析方法等。
盛国裕主编2005 年出版243 页ISBN:7502621199
本书介绍轴承钢的材料、外表质量、外形尺寸等及加工顺序、材料检验、成品检验方法等内容。
赵爽主编1991 年出版264 页ISBN:7536418949
本书介绍了常用的医学检验项目,对检验原理及其临床意义作了叙述,并解释了实验方法。